フルーツたっぷりサワードリンク

フルーツたっぷりサワードリンク
手に入りやすいいちごとフルーツ缶を使って作ってみました。さっぱりした中にもフルーツの甘みが生きていて子供も大喜び♪

材料 (瓶1本分)

ミツカン穀物酢
200ml
150g(甘めが好みの方は200gくらいにしてもOK)
いちご
1パック
フルーツ缶
約100g
保存瓶(500mlくらいの大きさ)
1本

1

まず瓶と蓋を中性洗剤で洗い、沸騰したお湯に浸け1~2分煮る。そのままお湯が冷めるまで待ち、乾いた布巾の上で乾かす。

2

いちごをよく洗い、ペーパータオルなどでしっかり水気を取る。フルーツ缶も水気を取っておく。

3

1の瓶が乾いたら2と氷砂糖、穀物酢を入れそのまま1週間ほど冷蔵庫に置く。途中1日に1回瓶を振って氷砂糖を溶かす。

4

写真

1週間経ってフルーツを取り除くとできあがり。

5

飲む時はサワードリンク大さじ3に対して水(または炭酸水)120~150mlで割る。
(原液のまま飲まないように!)

6

写真

☆牛乳で割ってみました☆ フルーツものせています。
飲むヨーグルトのような味で子供も大喜びでした。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妊婦なので便秘予防のためと、夏に向けてさっぱりしたサワードリンクが飲みたくなってつくりました。
レシピID : 811341 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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