♡燻製ベーコンがウマ~クリームパスタ♡ 

♡燻製ベーコンがウマ~クリームパスタ♡ 
燻製と生クリームって相性が良いんですよ~
この絶妙なコンビネーションを楽しんで下さい(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ  

材料 (☆二人分☆)

☆フェットチーネ☆
180グラム程度
☆燻製ベーコン☆
100グラム
☆小松菜(または ほうれん草)☆
150グラム
☆バター☆
大さじ1
200cc
☆パルジャミーノ☆
適量
☆(または)パルメザンチーズ☆
適量

1

パスタを茹でます クリームなのでフェットチーネがオススメ☆

2

フライパンにバターを溶かし 燻製ベーコンを炒めます

生クリームとコンソメを加え 弱火でコンソメを溶かします 

3

2に下茹でした小松菜を加えてソースは完成☆


4

パルジャミーノを摩り下ろして レンジで1分半チン☆

または油を敷かず温めたフライパンにパルメザンを敷き両面を焼く

5

茹で上がったパスタをソースに絡め 仕上げにパルジャミーノ(パルメザン)を飾って完成☆

コツ・ポイント

私はベーコンは市販の燻製シートを使い作りました
スモークチキンでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

鶏専門店で頂いた燻製チキンのグラタンが美味しかったので パスタでもアレンジしてみました(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ  
レシピID : 811350 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/07/06

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