さくさくでびっくり!おからクッキー

さくさくでびっくり!おからクッキー
友達が来ると手土産に。

材料 (25個くらい)

無塩バター(室温にもどす)
100g
砂糖
60g
1個
★小麦粉
90g
★ココア
20g
★ドライおから
30g

1

ボールにバターをいれ、泡だて器で2分混ぜる。

2

砂糖を入れさらに混ぜ、バタークリームみたいになればOKです。
そして卵黄を加え混ぜましょう。

3

別のボールに★をいれ、泡立て器でだまが無くなるまでぐるぐるまぜましょう。これで粉ふるいはOKです。

4

2のボールに3をいれ、混ぜる。

5

好きな形に作りオーブンシートをひいたオーブン皿に並べる。

6

オーブンを180度に予熱して23〜26分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

時間がある場合はラップで棒状にして包み、冷蔵庫で冷やすと切りやすく焼けたときに見た目も美味しそうですよ★

このレシピの生い立ち

クッキーを作ろうと思ったら小麦粉が足りない(+O+)ってこどで、足りない分をおからを投入。なんと小麦粉だけのクッキーよりおからを入れたほうが本格的な味に仕上がりました♪
レシピID : 811396 公開日 : 09/05/23 更新日 : 13/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/09/23

写真

超簡単でお店の味に(^^)ほんのりビターで美味♪リピ決定です

yumiline

つくれぽありがとう(^^)/サクサクで美味しそうですね!

10/10/14

写真

小さめ+マーブルです。サクサクで本当においしいレシピに感謝♪

クリアポケット

つくれぽありがとうございます!きれいなマーブル模様美味しそう

09/12/06

First tsukurepo mark
写真

ホントにサクサクでビックリ!おからとは思えぬ美味しさでリピ決定

よっちけんけん

初つくれぽありがとう!さくさくあんぱんまん美味しそうです♪

Profile ナルドの壷 2009年05月24日 23:08
細粒(150メッシュ)のおから粉は、市販のおからよりとっても便利ですよ。http://hosinoko.chu.jp/で販売中。送料がないので他のサイトよりお得!
レシピは「http://cookpad.com/recipe/list/990663」で公開中。