たらこバター醤油♪

たらこバター醤油♪
たらこは明太子でもOKです。
明太子だと大人の味ですねw
ご飯が良く進みますよー!
食べ過ぎ注意ですw

材料

たらこ
1腹
バター
10グラム
醤油
小さじ1
ごはん
好きなだけw

1

写真

フライパンにバターを溶かしいれます。中火で。

2

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中火前後でたらこを投入。
じっくり焼き色を付ける感じが良いかも。

3

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最後に醤油を香り付け程度に回し入れて完成です。
ご飯と良く合いますよー♪

4

コツ・ポイント

自分はレア程度に焼きました。
お好みで火加減を調節して下さい。
レアですと、外はカリっと。中はフニャっとした食感です♪
たらこを崩して混ぜても良いかもしれませんが、
パチパチと跳ね飛びますので注意ですよ(汗)

このレシピの生い立ち

たらこや明太子の消費期限が迫ってきたよー!!
そんな時、火を通せば多少は長持ちするでしょー?
ってなわけで、バターと醤油で炒めました☆
5分もあれば出来るのであと、もう一品欲しいなんて時や、
酒の肴、お茶漬け、おにぎりにも良いかもです♪
レシピID : 811402 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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09/12/15

First tsukurepo mark
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遅くなった夕食、ジャンクな物が食べたくなるの(´∞`笑)

るる子