とろっシャキッ新食感☆W山芋の千切り

とろっシャキッ新食感☆W山芋の千切り
千切りのシャキシャキと摩り下ろしのとろ~っと濃厚が組み合わさった、今までにない新しい長芋料理☆材料も3つだけっっ!

材料 (少し多めの2人分)

400g
醤油
お好みで♪
わさび
お好みで♪

1

長芋の1/3は摩り下ろし、2/3は千切りにしてください。

2

お好みの器に千切りを盛り付け、その上に摩り下ろした長芋をかけてくださーい!

3

もう出来上がり~♪

味付けはお好みで醤油、わさびを。
ぐるぐるかき回していただきマース☆

4

コツ・ポイント

特にナシ♪
丼にしても美味しいのでおすすめですよ~☆

このレシピの生い立ち

400gの長芋を千切りにしようとしたら多すぎてしまい、残り1/3の長芋をどうしようかなぁと考えていたら、すりおろしをかけちゃえばいいんじゃない??と思い勢いで作ったらコレが大正解の美味しい1品に!!!!!
レシピID : 811403 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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