薬膳ノススメ!デトックス★簡単和風パスタ

薬膳ノススメ!デトックス★簡単和風パスタ
簡単だから、ランチにも◎
デットクス効果のある山菜も、めんつゆを使うと、子どもでも食べやすい。

材料 (2~3人分)

材料名
分量
スパゲテッィー
200g
山菜の水煮
1袋
しめじ(きのこならなんでも)
1/2パックくらい
玉ねぎ
1/2個
1かけ
ツナ缶(できればスープ煮)
1缶
大根おろし
適宜
バター
大1
100cc
塩・こしょう
適宜

1

写真

フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくをつぶして、香りを出す。

2

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スライスした玉ねぎ、いしづきをとったきのこを加え、炒める。

3

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山菜の水煮は、水を切りさっとあらって、ツナ缶は汁ごと加え、炒める。

4

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ゆであがったスパゲッティーを加え、めんつゆ・バターを加え、塩・こしょうで味を調える。
お好みで、大根おろしを添えて♪

コツ・ポイント

お好みで、きざみ海苔や大葉をパラリとかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

友達が教えてくれたパスタを、アレンジしてみました。
デトックス効果のある山菜が、これだと子どもも食べやすい♪
同じく、デトックス効果で、血液サラサラになるにんにく&玉ねぎと一緒に。
レシピID : 811408 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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