♪簡単炒めて美味しい野菜とやわらかお肉

♪簡単炒めて美味しい野菜とやわらかお肉
野菜とお肉と一緒に美味しい~♪

材料

牛肉
適量
ピーマン
4個
玉葱
半分
少々
塩コショウ
少々

1

安いお肉でも美味しく軟らかくするのにレモン汁♪ビニール袋にお肉を入れてレモン汁でモミモミ♪そのまま最低30分置いておく♪

2

その間にピーマン、玉葱を大きめに切ってください♪人参が入っても色が綺麗でいいかも(#^.^#)

3

フライパンにごま油を入れてお肉を炒めます♪

4

半分火が通ったぐらいで野菜を入れて全体に塩コショウして炒めます♪

5

少し野菜に歯ごたえがあったほうが美味しいのでササッと炒めたらウスターソースをフライパンにまわしかけます。

6

お皿に盛ってどうぞ♪

コツ・ポイント

お肉はレモン汁で柔らかくしますが味に問題なし♪酸味がさっぱり美味しいです(^_^)v

このレシピの生い立ち

お肉を軟らかく野菜と食べたい♪
レシピID : 811415 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/22

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