ヘルシー親子丼風白滝♪

ヘルシー親子丼風白滝♪
私は親子丼風に、パパは肉じゃが風に感じた簡単で美味しい節約おかずです♪

材料 (2人分)

合いびき肉(鶏挽きでも豚挽きでも!)
大さじ2杯くらい
白滝
1袋
溶き卵
2個
しょうが摩り下ろし
小さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
100cc

1

白滝は熱湯をかけ臭みをとっておきます(もしくは沸騰しているお湯にさっとくぐらせます)
食べやすい長さに切って下さい。

2

フライパンに合挽き肉をいれ火が通るまで炒め白滝をいれ炒めます

3

生姜、砂糖、めんつゆ、水を入れ煮立たせたら粗くといておいたとき卵を回しいれます

4

半熟がお好みの方はトロトロの時に、しっかり火を通したい方は卵が固まったら出来上がり☆

コツ・ポイント

半熟が好きな方は煮詰めすぎないようにきをつけてくださーい!
ごはんにのっけて親子丼風なんてのも勿論OK☆

このレシピの生い立ち

またまた白滝の登場です♪
美味しくダイエットと思い考え付いたこの1品。
カナーリ美味しい!!沢山作って次の日にも~♪
レシピID : 811449 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/27

First tsukurepo mark
写真

優しい味ですね、美味しかったです☆

MofeMofee