レンジで簡単ホワイトソースのカレードリア

レンジで簡単ホワイトソースのカレードリア
ホワイトソースをプラスして昨日の余ったカレーを豪華にリメイク。レンジでホワイトソースを作るので簡単ですよ。

材料 (3~4人)

余ったカレー
適量
ご飯
適量
牛乳
2カップ
小麦粉
大さじ4
バター
大さじ3
塩コショウ
少々
チーズ
適量

1

お鍋に残ったカレーを温める。そこに温かい(レンジでチンした)ご飯を入れてかき混ぜる。

2

写真

グラタン皿を水で濡らして、(バターをぬってもOK)1のご飯を入れる。

3

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深めの耐熱皿に小麦粉とバターを入れ泡立て器でかき混ぜてから、レンジで600w1分半チン。取り出してかき混ぜる。

4

牛乳を少しずつ加えながら伸ばして、途中かき混ぜながらレンジで6~8分チン。徐々にとろみが付いてきます。

5

写真

塩こしょう、コンソメで味を調えたホワイトソースを2の上にかけ、チーズをのせてトースターでチンして出来上がり~

6

写真

※ホワイトソースが余ったらこちらのレシピもどうぞ
「ホワイトソースでじゃがピザ」
レシピID :812548

コツ・ポイント

カレーもご飯も温かい方が混ざりやすいです。
お鍋のルーをこそげるようにしてご飯と混ぜ、グラタン皿に入れればムダなく洗い物も楽チン ♪ 4で私は2分おきにかき混ぜました。とろみがつかない場合はさらに1~2分追加でチンしてください。

このレシピの生い立ち

いつものカレードリアにホワイトソースをプラスして豪華に見せたかったので(笑)
レシピID : 811533 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

14/01/21

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簡単に出来るホワイトソースでパパっと準備出来ました。御馳走でした

4番目

美味しそうだなつくレポありがとう(*^O^*)

13/01/16

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簡単なホワイトソースだけどこれだけで何倍も美味しくなる!感謝☆☆

tommikko

おいしそうなつくれぽありがとうございます(*^_^*)

12/11/06

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カレーに飽きた時にも良いし、美味しいし◎でした^^

lllヘコアユlll

うれしいつくれぽありがとうございます(*^_^*)

12/10/04

写真

ホワイトソースに残り野菜も入れて...子供も喜んで食べました!

haunaniluv

子供さんにも喜んでもらえてうれしいです(*^_^*)

Profile ばどみんとん部 2009年07月27日 13:04
すっごく簡単で、美味しかったです!
また作ります(^-^)
Profile ラパム 2009年07月28日 11:42
コメントありがとうございます!
是非、また作ってくださいね
待ってます(*^_^*)