『バナナパンケーキ゚+。:.゚☆』

『バナナパンケーキ゚+。:.゚☆』
家族4人、200gのホットケーキミックスで腹を満たす為に、バナナを加えて朝食に!!
チンするとバナナ一層甘くなり~☆

材料 (4人分弱(我家は^^))

バナナ
2本
1袋(200グラム)
卵(Lサイズ)
1個
牛乳
3/4カップ
バター(またはマーガリン、サラダ油)
各適宜

1

バナナは皮をむいて適当な輪切りにし、耐熱の容器に入れてレンジで1分半から2分チンをする。

2

1の荒熱がとれたら、割りほぐした卵、牛乳を加えて混ぜ合わせる。続いてホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる

3

フライパンを中火で熱してバターを薄くひき、おたまでかるく1杯半を流す。

4

弱火にして、表面にプツプツと穴が開いてきたら裏返し、30秒ほど焼いて取り出す。はちみつを好みの量かけていただく。

コツ・ポイント

ガラスボウルでチンされる方は、ボウルが冷めてから牛乳等を加えましょう。チンした直後に作業をした場合、見事に割れます(経験済み(;^_^Aお気をつけください。

このレシピの生い立ち

いつもはレンジにかけずバナナを投入していたが、あまりに青いバナナだったのでチンをしてみたら、それは甘味が増してチンして正解でした!!
レシピID : 811540 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/22

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