シンプル・簡単な豆腐ステーキ♪

シンプル・簡単な豆腐ステーキ♪
簡単に出来ちゃうシンプルな豆腐ステーキにわかめを添えたらウマウマでした(。→ˇ艸←) ♫♬

材料 (2人分)

豆腐
1丁
適量
わかめ
ひとつかみ
ぽん酢
各小さじ2

1

豆腐を食べやすい幅に切って水分をキッチンペーパーで拭いてから、片栗粉をまぶす。

2

油をひいたフライパンで豆腐を両面こんがりと焼く。

わかめは水で戻して食べやすい大きさに切り、水を切っておく。

3

器に豆腐を盛って、わかめを乗せてぽん酢を回しかけて完成。

4

写真

☆じゅげむ☆彡さんがかつお節&ネギをトッピングして作ってくれました♫♬

コツ・ポイント

豆腐を焼く時は表・裏と横部分も焼いた方がいいです。

写真のぽん酢は多そうに見えますが、食べているとちょうどいい感じになるんです(*´▽`)ノ

このレシピの生い立ち

叔母の家で食べた豆腐ステーキを付け合わせをプラスして自分なりにアレンジしました。
レシピID : 811621 公開日 : 09/05/19 更新日 : 10/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/10/23

写真

簡単!美味しい(*^^*) また作ります♡

jltgaz

わかめタップリ美味しそう^_^れぽありがとうございました♪

10/02/25

写真

なんだか不細工ですが…汗わかめ、豆腐の食感も楽しいですね♪

ベースメイク

全然不細工なんかじゃないですよ✿れぽありがとうです♫♬

10/02/11

写真

わかめの上にお豆腐♪鰹節&ネギトッピング❤ポン酢美味(*^^*)

☆じゅげむ☆彡

きゃー!素敵なアレンジでお試し&れぽありがとうです♫♬

10/02/02

写真

絹だったのであまり焼けなかったのですが、とても美味~ポン酢合う!

miyuki12

絹だと崩れやすいですもんね…でも美味感想&Wれぽ感謝です✿