簡単なのにリッチな万能ソース

お魚にもサラダにもお肉にも!1分かからなぁ〜い(^^)

材料

ニンニク(スライスor芽)…少々
バタ-…大3
オリ-ブオイル…大2
牛乳(生クリ-ム)…大3
塩コショウ…少々

1

熱したフライパンにバターとオリーブオイルを入れ,ニンニクを入れ香りを出す。

2

牛乳を入れ箸でかき混ぜ塩コショウで味を整えたら…はい完成(^^)/(生クリ-ムだと更にグ-)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鮭を食べようとしたら,父が『すぐ出来るからソース作ったるわぁ』と…和風がいっきに洋風!そして美味!
レシピID : 811641 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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