ほうれん草と油揚げの炒め物
モカニャン
作り方
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1
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ほうれん草はざく切り、油揚げも１センチくらいの厚さに切る。
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2
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油を引いて豚コマを塩こしょうで炒める。
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3
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ほうれん草と油揚げを追加投入！酒を加えて炒める。
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4
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醤油で味付け。２周り位ですが、大さじ１弱位かな？お好みで量を調整してください。
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コツ・ポイント
醤油は味を見ながら調整してください☆
私はしょうゆさしに入った醤油を大きく２まわし入れて、あとは微調整してます。
※あるもの、ある分でアレンジしてください♪融通がききます(^_^)v
私はしょうゆさしに入った醤油を大きく２まわし入れて、あとは微調整してます。
※あるもの、ある分でアレンジしてください♪融通がききます(^_^)v
このレシピの生い立ち
お母さんが教えてくれたレシピをお肉追加でアレンジ
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モカニャン
