♪激安・グラタン♪

♪激安・グラタン♪
お肌に良いきのこを使いましたぁ☆いつもはホワイトソースなんですが…今日は手抜きしちゃいました…(>_<)材料費はん~、いくらだろぅ。たぶん1000円未満くらいかな!

材料 (2~3人分)

鶏モモ肉
250g
エリンギ
1~2本
えのき茸
1袋
玉葱
小1個(大2分の1)
ウインナー
3本
ブロッコリー
適量
ピザ用チーズ
適量
少々
ミートソース缶
1缶 だいたい300gくらいかな
バター
40g
ひとふりくらい

1

写真

まず始めに野菜や肉類を一口の大きさよりちょっと小さめに切ります。エリンギは裂くように、えのき茸は半分に切ります。ブロッコリーは茹でておきます。

2

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バターを敷いたフライパンを熱し、火が通りにくいものから炒めていきます。全部材料を入れ終わったら白ワインをふってさらに炒めます。 ミートソース缶を小鍋に移し変えて温めます。

3

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グラタン用のお皿に具を入れて温めたミートソースをかけます。その上にチーズ、パン粉をかけてオーブンで5分くらいかな?焼きます。もぅ完成です☆
温かいうちに、いただきまぁ~す☆

コツ・ポイント

缶詰で充分です☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 81171 公開日 : 03/02/25 更新日 : 03/02/25

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