ジャガイモバター醤油☆お弁当の1品に

ジャガイモバター醤油☆お弁当の1品に
お弁当にあと1品足りないって時にジャガイモだけで簡単にできてしまいます。ポテチのバターしょうゆを想像して作りました。

材料 (1 )

ジャガイモ
1個
バター(マーガリン)
小さじ1
醤油
小さじ1
少々

1

ジャガイモを2センチ角にきりゆでる。串が刺さるくらいまで柔らかくなったら湯を捨てもう一度火にかけ、粉ふきいもにする。

2

鍋の中にバターを入れ、溶けたら醤油とパセリをいれ火を止めたらできあがり。

コツ・ポイント

とっても簡単ですが、ジャガイモが煮崩れないよう注意してください。

このレシピの生い立ち

お弁当を作っていたら"冷蔵庫が空…"あと1品ほしいのにって時に見つけたジャガイモ。これ一つでおかずにならないか考えてたら出来ました。
レシピID : 811716 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

10/10/09

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ジャガイモにはバターですね、やっぱり

とまとやろう

私もそう思います(^^)つくれぽありがとう☆

10/02/24

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お弁当にいれてみました!!!おいしい♪

☆阿修羅男爵☆

お口に合ってよかったです(^^)是非また作ってください。

09/10/17

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息子弁に♫じゃがバター醤油美味で私の味見が止まりませんでした~☆

sakuni

ありがとうございます(^^)私もいつも味見が止まりません!!

09/10/09

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じゃが芋だけで、小皿一品嬉しいですね。弁当の常連の品にします!

まあくんのおくさん

キレイ〜(^^)ぜひぜひ常連にしてください!!ありがとう☆