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ステーキピラフ～ガリバタ醤油味

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Description

ガーリックバター醤油が旨い！コッテリ系炒めご飯〜ステーキ肉を入れるとリッチなご飯になりますo(^-^)o

材料 （1〜2）

牛肉　　　
好きなだけ
玉ねぎ　　
半分
ご飯　　　
茶碗大盛１杯〜１杯半
ニンニクすりおろし
チューブ３ｃｍ
バター
１ｃｍ×３ｃｍ
醤油
大さじ２〜
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして分量外のバターで半透明になるまで炒め、肉を入れて色が変わるまで炒め合わせる

  2. 2

    別のフライパンｏｒ小鍋に火をかけバターとニンニクを入れて沸々としてきたら醤油を加え少し焦がす

  3. 3

    １のフライパンにご飯を加えほぐしながら混ぜ合わせる

  4. 4

    ２のタレを３に混ぜ合わせ、炒める。
    味見をして、塩胡椒、醤油が足らなければ足して味を調えて下さい

  5. 5

    今日はどちらも無かったのですが、小ねぎかパセリなどの青みを足した方が彩りが良くなりますよ〜

コツ・ポイント

タレを先に作っておいても良しです

このレシピの生い立ち

味付けは別にタレを作って仕上げます
思いつきで初めて作った時めっちゃ美味しくて感動した１品(笑)
レシピID : 811763 公開日 : 09/05/18 更新日 : 17/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年9月6日
写真
nao70pon
目玉焼きものせちゃいました！美味しかったー(^o^)

目玉焼き乗せ美味しそう♪私も食べた～い笑れぽありがとう☆

2013年7月22日
初れぽ
写真
えりおく
お肉たっぷり豪華に。ニンニクとバター醤油の香りが食欲そそります♪

肉たっぷりで美味しそう～(*´∀`)♪れぽありがとう！

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たかともしゃん
ステーキピラフ～ガリバタ醤油味
by たかともしゃん