ステーキピラフ~ガリバタ醤油味

ステーキピラフ~ガリバタ醤油味
ガーリックバター醤油が旨い!コッテリ系炒めご飯〜ステーキ肉を入れるとリッチなご飯になりますo(^-^)o

材料 (1〜2)

牛肉
好きなだけ
玉ねぎ
半分
ご飯
茶碗大盛1杯〜1杯半
チューブ3cm
バター
1cm×3cm
醤油
大さじ2〜
塩胡椒
適量

1

玉ねぎはみじん切りにして分量外のバターで半透明になるまで炒め、肉を入れて色が変わるまで炒め合わせる

2

別のフライパンor小鍋に火をかけバターとニンニクを入れて沸々としてきたら醤油を加え少し焦がす

3

1のフライパンにご飯を加えほぐしながら混ぜ合わせる

4

2のタレを3に混ぜ合わせ、炒める。
味見をして、塩胡椒、醤油が足らなければ足して味を調えて下さい

5

今日はどちらも無かったのですが、小ねぎかパセリなどの青みを足した方が彩りが良くなりますよ〜

コツ・ポイント

タレを先に作っておいても良しです

このレシピの生い立ち

味付けは別にタレを作って仕上げます
思いつきで初めて作った時めっちゃ美味しくて感動した1品(笑)
レシピID : 811763 公開日 : 09/05/18 更新日 : 17/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/09/06

写真

目玉焼きものせちゃいました!美味しかったー(^o^)

nao70pon

目玉焼き乗せ美味しそう♪私も食べた~い笑れぽありがとう☆

13/07/22

First tsukurepo mark
写真

お肉たっぷり豪華に。ニンニクとバター醤油の香りが食欲そそります♪

えりおく

肉たっぷりで美味しそう~(*´∀`)♪れぽありがとう!