新玉ねぎのさっぱりドレッシング♪

新玉ねぎのさっぱりドレッシング♪
甘い新玉ねぎのドレッシングです。さっぱりしているので、ミートボールや鶏のから揚げなどの肉料理にかけると美味しいです❤

材料 (200~250ccくらい)

新玉ねぎ
1/2個
しょうゆ
大さじ4
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ2

1

新玉ねぎをざく切りにしておきます。

2

材料を全てフードプロセッサーに入れてガーっと混ぜます。

3

トロっとしたらできあがり。(ちょうど人参の間引き菜があったので、刻んで混ぜてみました。)

4

※この日は鶏のミンチで作ったミートボールにたっぷりかけました(*^^)v

コツ・ポイント

掘りたての甘い新玉ねぎを使いました。
普通の玉ねぎではもしかしたら辛味が強いかもしれません・・・(試していないので・・ごめんなさいm(__)m)。

このレシピの生い立ち

雑誌でみたレシピを子供でも食べやすいように甘めにアレンジしてみたところ、ダンナにも義母さんにも好評☆でした。
レシピID : 811833 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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