粒々ブロッコリーとふわふわはんぺんの卵

粒々ブロッコリーとふわふわはんぺんの卵
刻んだブロッコリーの粒々感と、はんぺんのふわふわ~が楽しいスクランブルエッグ♫
味つけは中華~♥

材料 (3~4人分)

3コ
ブロッコリー
50g
はんぺん
1枚
●中華味
小さじ1
●醤油
小さじ1/2
●砂糖
1つまみ
バター
適量
黒コショウ
少々

1

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ブロッコリー50gはこれくらいの量です。さっと洗って電子レンジに1分半かけます。

2

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①をこれくらいに刻みます。

3

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はんぺんを手でちぎって大まかにすり潰す。

4

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③へ卵を割りほぐし混ぜます。

5

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②のブロッコリーと●を加えて味つけし混ぜ合わせます。

6

バターを熱したフライパンでスクランブルエッグにして盛り付け、黒コショウを振ります。

7

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オレンジデイさんがコンソメ+チーズで洋風バージョンを作ってくれました♬
美味しそう~♥

8

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タットンさんはチーズ入りでお弁当用に巻いてくれました♫
キレイですね❤

9

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2010/6/27

おかげ様で話題入りすることができました♡

ありがとぅございます❤❤❤❤❤❤

コツ・ポイント

✿ブロッコリーの電子レンジの時間は様子を見て堅いようでしたら、もう少しかけて下さいね。
✿黒コショウの量はお好みで…。
✿バターの代わりにゴマ油でも、更に中華風で美味しいです。

このレシピの生い立ち

はんぺん入りの卵に家にあったブロッコリーを入れたら、子供がとっても気に入ってくれましたのでレシピにしました♫♥♫
レシピID : 811893 公開日 : 09/05/19 更新日 : 11/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ふわふわで美味しいです♡味付けも絶妙♡お弁当にも入れますね♪

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嬉しい~♡そう言っていただけて感激です❤お弁当にどうも有難う

17/09/10

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フワフワ粒々で楽しい食感!朝ごはんにパっと作れておいしかった♪

はるかのはは

朝から食べて下さったなんて感激~✨どうも有難う(⑅˃◡˂⑅)

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くららか 2011年06月27日 09:30
おしすちゃ~ん

~~~ヾδ∇δおはよー♪おはよー♪

いっしょに話題入りできたわ~^^
ブロッコリー 買ってくるよ~
mzhroom 2011年06月27日 10:05
おしすさま。


昨日は楽しい時間をありがとうございました。

イメージ通り??若干思ってたより関西人。笑


もっと繊細??な都会人想像してたけどバリバリ大阪人でなんか良かった・・・。笑


気張らずにお話できたのが嬉しい!!


仕事早いでしょ。思い立ったらすぐ。これB型です。

ナチュキチだって子供たちと一緒に行ったら物を壊しそうでゆっくり見れないじゃん。

だから・・・。スプーン&フォーク20本買ったら重たかった。


今日もお仕事頑張ってね!!またね・・・。
TOMOWAT 2011年06月27日 10:37
おしすっち!

おはよう。

昨日み~ちゃんや美々ちゃんと会ったんやってぇ~

私、8月末の通院日29日14:00~やわ。
その前に血液検査せんなあかんから、13時には病院行かんな・・・

会える時間短い・・・
また、おしすちゃんの仕事休める日か土日会えるんやったら連絡下さい。
もし携帯のアドレス必要であれば、美々ちゃん知ってるから聞いてくれていいよ~