ルーなし無添加♪チキンクリームカレー

玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは１口大に切り水にさらしておく。

鶏肉もひと口大に切り、カレー粉小さじ１とまぶしておく。

鍋にバター１０グラムを熱して鶏肉を中火で炒め、色が変わったら皿に取りだす。

４に水と牛乳を加える。

残りのカレー粉を同じ分量の小さじ２の水で溶き入れる。

じゃがいも、鶏肉を入れて、蓋をしないで弱火で２０分煮る。