エリンギ炊き込みご飯

エリンギ炊き込みご飯
子供も大好きな炊き込みご飯。いろいろな炊き込みご飯にアレンジ出来るのでもう素いらずです。エリンギがふっくら美味しいです。

材料 (2合分)

2合
エリンギ
1~2本
にんじん
1/2本
鶏挽き肉
お好みで
油揚げ
お好みで
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/2

1

お米を普通にとぐ。
にんじんはみじん切りに、エリンギは適当な大きさに切っておく。

2

全ての材料をお釜に入れ混ぜる。
標示まで水を入れ炊いて出来上がり。

3

写真は大葉を散らしてます。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘が炊き込みご飯が好きなのでエリンギで作りました。
レシピID : 811981 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/01/08

写真

玄米で炊いたせいか少し薄味に。上品で美味しい(o^^o)

anqijiamei

玄米ご飯も良いですね♪体に良さそうです^^つくれぽありがとう

12/08/13

First tsukurepo mark
写真

少し甘めの味で、私は醤油を少し足しまた。でも美味しかったです♪

soubi913

れぽありがとうございます^^♪お好みに合わせて下さいね♪感謝