おからボールのトマトパスタ

おからボールのトマトパスタ
おからでボリューム満点!
にんにく風味が決め手です★

材料 (1人分)

パスタ
80~100g
おから
50g
豚ひき肉
80g
大匙2
ブロッコリー
お好みで
チューブで1㎝
しめじ
お好みで
玉ねぎ
1/4
塩コショウ
適宜
トマトソース
ドリアの残り

1

ひき肉、おから、片栗粉、塩コショウ、にんにくをボールに入れよく混ぜる。

2

①を小さめに丸め、フライパンで焼き目がつくまで焼く。

3

みじん切りにした玉ねぎをオリーブ油をひいたフライパンで透明になるまで炒める。

4

③にトマトソースを加え、ぐつぐつしてきたらしめじを加える。

5

茹で時間より1分くらい早めに茹でたパスタとブロッコリー、おからボール、パスタの茹で汁を適宜加え塩コショウして完成★

コツ・ポイント

パスタを加えたら手早く混ぜて麺がやわらかくならないように注意してください。
おからボールはハンバーグみたいに平たくしたほうが早く火が通ります。
トマトソースはお好みのもので結構です♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーにボリュームのあるパスタが食べたかったので。
レシピID : 811993 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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