簡単♥ピーマンの肉詰めの画像

Description

少ない肉でもボリュームが出ます。ピーマンが甘くなって美味しいよ~。

材料 (2人分)

3個
100g
●玉ねぎみじん切り
1/4個分
1個
●パン粉
40~50g
●ウスターソース
大さじ1くらい
●塩こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    ①ピーマンは縦半分に切り種を除き内側に小麦粉を振っておく。

  2. 2

    写真

    ②●の材料をボールに入れて混ぜる
    ③ピーマンに詰める
    *今回は少量残ったので2個だけ焼いたあと海苔で巻きました

  3. 3

    ④フライパンを熱しサラダ油を入れ肉側から焼く。焼き色がついたら返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    ⑤楊枝を刺して透明な汁が出てきたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大人になってから好きになったレシピのひとつ。
ハンバーグより簡単に作れるから好き。
レシピID : 812062 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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snowdive
焦げちゃいました!でも旦那バクバク食べてました☆ごちそうさま!

焦げやすいんですかね(^_^;)つくれぽありがとう!

初れぽ
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スナック みえこ
ハンバーグより簡単に作れるので大好きです☆旦那はんも大絶賛!

おいしそうに作れてる~♪大絶賛!なんてうれしい、ありがとう!