アイスプラントのおかかマヨ和え♪

アイスプラントのおかかマヨ和え♪

Description

カリカリとして、クセのないアイスプラントに鰹節とマヨネーズでコクをプラス♪新野菜の手軽なサラダです♪

材料 (2人分)

アイスプラント
1束(120g)
☆かつお節
1パック(3g)
☆マヨネーズ
大さじ2
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    これがアイスプラントです。表面にまるで氷のような、透明のツブツブがついています。

  2. 2

    写真

    葉と茎を分けます。葉は適当な大きさにちぎり、茎は斜めに3~4㎝ほどの長さの薄切りにします。

  3. 3

    写真

    ボールに☆の材料とアイスプラントを入れたら、よく混ぜて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

調味料は、適宜加減してください。

このレシピの生い立ち

新野菜のアイスプラントを手軽なサラダにしました。
レシピID : 812100 公開日 : 09/05/19 更新日 : 12/04/02

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2022年11月25日

簡単で超美味し~♡沢山買ったのに一瞬でペロリでした!素敵なレシピありがとうございます♥️

たくさん作ってくれたんですね!嬉しいコメント&れぽありがとうございます。

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2022年1月29日

今迄食べ方分からずでしたが…こちらとっても美味しかったです!また作ります!

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2021年7月12日

とても美味しかった

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2021年4月22日

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