アイスプラントのおかかマヨ和え♪

アイスプラントのおかかマヨ和え♪
カリカリとして、クセのないアイスプラントに鰹節とマヨネーズでコクをプラス♪新野菜の手軽なサラダです♪

材料 (2人分)

アイスプラント
1束(120g)
☆かつお節
1パック(3g)
☆マヨネーズ
大さじ2
☆醤油
大さじ1

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これがアイスプラントです。表面にまるで氷のような、透明のツブツブがついています。

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葉と茎を分けます。葉は適当な大きさにちぎり、茎は斜めに3~4㎝ほどの長さの薄切りにします。

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ボールに☆の材料とアイスプラントを入れたら、よく混ぜて出来上がり。

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コツ・ポイント

調味料は、適宜加減してください。

このレシピの生い立ち

新野菜のアイスプラントを手軽なサラダにしました。
レシピID : 812100 公開日 : 09/05/19 更新日 : 12/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (81人)

18/02/09

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タッパーの中で混ぜちゃいましたが食感味良しで美味でした♡

yurippii

アイスプラントの食感良いですよね〜。れぽありがとうございます

18/02/01

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初アイスプラント♡肉厚な食感とおかかマヨ味が合いますね(^^)

BlueRose♪

アイスプラントの食感と合いますよね!素敵なれぽありがとう!

16/07/11

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初アイスプラント!どんな味か楽しみです(*^^*)

koba5802

掲載遅れてごめんなさい。初レシピに選んでくれてありがとう!

16/04/21

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初アイスプラント!食感癖になる〜♡明日も買いに行かなくちゃ!

クック3IJVP1☆

アイスプラントの食感楽しいですよね。れぽありがとう^_^

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