いりことくるみの甘辛煮の画像

Description

箸休めですが、箸が休まりません。美味しいです。

材料

いりこ
10g
30g
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンでごまを乾煎りして、お皿にとる。
    その後いりこを乾煎りし、くるみも乾煎りする。

  2. 2

    乾煎りしたフライパンに、砂糖、みりん、しょう油を入れ火にかけ、調味料が混ざったら、火を止め、いりことくるみを入れる。

  3. 3

    手早くからめ、最後にごまをいれまぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

2のいりことくるみを入れるタイミングは、調味料が全て混ざり、泡がでてきたとき。

このレシピの生い立ち

何かの本に載っていたレシピのアレンジです。
レシピID : 812110 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
kumikatsu
小女子で☆砂糖を半分はちみつにして固まらないようにしてみました!

美味しそう!つくれぽ感謝です。

写真
tora_neko
すりごましかなくて見た目悪いですが、おいしかったです!!

おいしそうです!作って頂けて感謝です。

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【あちこ】
おいしかったのでリピです!また胡桃がなくて今度のはピーナッツです

リピうれしいです。ピーナッツもおいしそう!感謝!

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いもっこ。
胡麻油いいですね!食べだすと手がとまりません。常備食決定です!

おいしそうに作っていただき感謝です。ありがとうございます