栄養抜群!簡単ほうれん草チーズブレッド

栄養抜群!簡単ほうれん草チーズブレッド
もっちりと弾力のあるパンに焼き上がりました。チーズがアクセントになって全体の味を引き立たせてくれます。

材料

280g
砂糖
 15g
  3g
 15g
ほうれん草スープ
150g
 40g
ドライイースト
  5g
粉チーズ
適量

1

ドライイーストまでの材料をHBのパンケースに入れ早焼きコースをスタート。

2

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1次発酵が終了したら生地を取り出し、めん棒で長方形に伸ばす。全体に粉チーズを振りかける。

3

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生地を3分の2位迄くるくると巻く。残りの部分に包丁で切れ目を入れ再度巻く。

4

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形を整えパンケースに戻し入れる。

5

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焼き上がりは淡い緑色。

6

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断面。

7

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このスープを使用しました。

コツ・ポイント

リッチなパンに仕上げたかったので生クリームを使用しましたが牛乳や水でも代用可です。

このレシピの生い立ち

朝食に食べたいパンをと考えました。
レシピID : 812130 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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