ホクホク♪じゃがじゃが♪ジャガベー

ホクホク♪じゃがじゃが♪ジャガベー
こんがり焼けたチーズ、トマトの酸味、ポテトのホクホク感に玉ねぎとベーコンの旨味。一皿で美味しさの五重奏を奏でています。

材料 (一皿分)

じゃがいも
大1個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
トマト
1/2個
とろけるチーズ
約30g
マヨネーズ
大さじ1
適量
こしょう(ブラックペッパー)
適量

1

写真

じゃがいもを一口大に切って茹でる。

2

写真

玉ねぎは薄切り、ベーコンは2㎝ほどに切り、マヨネーズを入れたフライパンで炒める。

3

写真

全体に火が通ったらじゃがいもと加え一緒に炒め、塩・こしょうする。このとき塩・こしょうでしっかり味付けする。

4

写真

耐熱の容器に3を入れ、ざく切りトマトを散らし、チーズを乗せオーブントースターでこんがり焼く。

5

写真

チーズがイイ感じにとろけ、焦げ目が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

材料をフライパンで炒めた時、しっかり目に塩・胡椒で味付けするとより美味しい。

このレシピの生い立ち

昔・・・子供の頃よく連れて行ってもらったレストランにあった一品。
真似して作ってみました。
レシピID : 812163 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/07/14

写真

旨味いっぱいのトマトのスープがしみ出て美味しかったです。

カナカナワイン

カナカナワインサマ。つくれぽありがとう♪美味しそう!感謝デス

09/05/21

First tsukurepo mark
写真

倍量で2皿作りました。うまっ!レシピ提供ありがとう。

ぶるう★べりい

いつもありがとう♪倍量?ペロリ完食でしたか!?