梅酒で甘酢あんかけ

梅酒で甘酢あんかけ
梅酒を使ったら、かおりのよい、やさしい甘さの甘酢になりました。

材料 (2人分)

人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
●砂糖
大さじ2
●酢
大さじ4
●ケチャップ
大さじ2
●醤油
小さじ1
●塩
小さじ1/4
●梅酒
大さじ4
大さじ1
から揚げ
200グラム分

1

人参、玉ねぎを千切りにし、フライパンで炒める。

2

1にから揚げを入れ、●の材料をすべて混ぜて加える。

3

沸騰したら、よく混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 812237 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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