韓国の甘辛トッポキ!

韓国の甘辛トッポキ!
モチモチ食感がたまりません。

材料 (4人)

トック
1袋(400g)
牛豚挽肉
100g
人参
1/2
玉ねぎ
1/2
長ネギ
20cm
しょうゆ
大1
砂糖
大2
大1~2
適量
1カップ

1

人参は千切り、玉ねぎは1cmくし切り。長ネギは5mm斜め切り。

2

フライパンにごま油を入れ、挽肉を炒める。

3

挽肉の赤みが無くなったら野菜をぜんぶ入れる。

4

玉ねぎと人参がしんなりしたら、残りの材料をぜんぶ入れる。

5

トックが柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

コチュジャン、砂糖は好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

韓国で食べたトッポキが忘れられません。韓国の味、再び!
レシピID : 812270 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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