じゃがいもモチ
Description
大さじ小さじで計量ＯＫ！
簡単、甘辛のじゃがいもモチ
子供も旦那様からもＯＫもらいました♪
簡単、甘辛のじゃがいもモチ
子供も旦那様からもＯＫもらいました♪
。・☆ショコラ☆・。
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、１ｃｍに切り、耐熱容器に入れ、レンジでやわらかくなるまで温める。（３分くらい）
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2
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じゃがいもをつぶして、片栗粉・小麦粉を入れて混ぜると粉っぽくなるので、牛乳を入れてモチモチのお好みの硬さに仕上げる。
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3
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形をつくって、フライパンで焼く。
イモモチはフライパンから一旦取り出す。
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4
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さとう、ハチミツ、しょうゆを混ぜて、フライパンで熱して、カラメル上になってきたら、イモモチとからめて、できあがり
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コツ・ポイント
子供と一緒に作りましたが、表面を平らにして焼かないと、焦げ方にムラができてしまいます。
子供はコネコネして楽しいみたいですが。。。
子供はコネコネして楽しいみたいですが。。。
このレシピの生い立ち
子供が団子に興味を出し始めたので
喉につまらないけど団子っぽい芋餅作りました
喉につまらないけど団子っぽい芋餅作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
。・☆ショコラ☆・。
