シーザーサラダ
作り方
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1
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ボールに野菜を食べやすい大きさに切って入れておく。
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2
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ベーコンは、カリカリになるぐらいまで炒めて、冷ましてから1に混ぜる。
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3
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1にぱるべざんチーズをふりかける。
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4
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ドレッシングは、まずボールにマヨネーズ・すりおろしにんにく・パセリ・塩・こしょうを入れ、牛乳で味をみながら伸ばしていく。
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5
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次にパルメザンチーズを適当に入れてお好みでマヨネーズ&牛乳&パルメザンチーズでお好きな味にととのえる。
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6
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後は、サラダにシーザードレッシングをかけてできあがり!
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7
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お好みで、食パンをサイコロぐらいに切ってトースターで焼いてのせてもおいしいよ!※トースターなら揚げなくてもいいから簡単!
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コツ・ポイント
・パルメザンチーズと胡椒を多めに入れると濃厚な味に。
・にんにく入れるとかなりおいしくなります。
・にんにく入れるとかなりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
旦那様が外食すると必ず頼むシーザーサラダ!