ふわふわ苺のミルキーホットケーキ♪

ふわふわ苺のミルキーホットケーキ♪
おやつにぴったりの簡単スイーツ。甘いのが好きな方はコンデンスミルクをたっぷりかけて♪

材料 (2)

○牛乳
100cc
○卵
1個
苺ジャム
大さじ3強
(私は手作りしてます)
コンデンスミルク
お好みで

1

○の材料をすべてボールに入れて、泡立て器で混ぜます。グルグルしないで、上に持ち上げて生地をすくい落とすようにします。

2

そこに苺ジャムを加えます。混ぜすぎないように、マーブル状にします。

3

フライパンにサラダ油を薄くしき、弱火で両面を焼きます。(熱したフライパンは、濡れふきんで一度冷ましてから焼いてください)

4

お好みでコンデンスミルクをかけて出来上がり♪

5

手作りジャムは、苺+お砂糖(苺の半分)で30分煮込んだものです。苺1パックに対して、ラム酒を小さじ1入れてます。

コツ・ポイント

生地の混ぜ方は、空気がたっぷり入るようにしてください。ふわふわに焼けます。ジャムは市販のものなら、つぶがたっぷりのほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつものホットケーキをアレンジしてみました。
レシピID : 812332 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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