tate飲みすぎた翌日のデトックス粥

tate飲みすぎた翌日のデトックス粥
飲みすぎた!食べ過ぎた!!こんな夜中に・・・なんか胃が重い・・・そんな時はさっぱりシンプルなお粥が一番。ささっと簡単に

材料 (1人分)

【お粥】
白米(普通に炊いたご飯でも可)
半合
400ml
塩・鶏がらスープ(顆粒)
各小さじ1/2
寒天
一つまみ約1g
【薬味たっぷりトッピング】
しょうが・ザーサイ・白ネギ(みじん切り)
各大さじ1/2程度
白ゴマ
お好みで
【さっぱり塩ねぎ】
葱の青い部分
10センチくらい
ごま油・お酒
各大さじ1
塩・鶏がらスープ(顆粒)
両方合わせて小さじ1/2
【タンパク質も・・・】
白身魚のサク
一切れ

1

【お粥 炊いたご飯から作る場合】お鍋にお茶碗半分ほどのごはんと水、塩、鶏がらスープを加えコトコトと煮立てずに15分。

2

【お粥 米から炊く場合】
分量の米と水、塩、鶏ガラスープを活力鍋に入れ【低圧】で5分。

3

薬味たっぷりトッピング】全部をみじんぎりにするだけ。歯ごたえが残るよう大きめに。お好みでごま油やいりごまを振っても。

4

写真

【さっぱり塩ねぎ】葱をみじん切りもしくは輪切りにし、全部を混ぜてレンジ800wで1分。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色々なお粥のトッピングを集めてみました。
レシピID : 812340 公開日 : 09/05/19 更新日 : 11/10/08

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