ピリ辛☆大葉にんにく醤油☆.......ナンプラー

ピリ辛☆大葉にんにく醤油☆.......ナンプラーの画像

Description

大葉にんにく醤油をナンプラーと唐辛子でピリ辛に☆和食~洋食、タイ,エスニック料理、そうめん、豆腐に♪料理の幅が広がります

材料 (作りやすい分量で)

●唐辛子にんにくナンプラー醤油
大葉がつかるくらい
10枚

作り方

  1. 1

    【準備】
    あらかじめ●を作っておく⇒このレシピに使用

  2. 2

    大葉は洗い、キッチンペーパーで水気を取る

  3. 3

    小さめの容器に大葉を入れ●をひたひたに入れる。1晩以上漬ける。冷蔵保存

  4. 4






    ~大葉、調味料が減ったら、継ぎ足していけばOK.

  5. 5

コツ・ポイント

☆御飯には勿論~いろんな料理、麺やパスタ、焼き魚、そうめんの麺つゆに加えたり、炒めものに幅広く☆ナン醤油も含めいろんな料理にアレンジして♪

このレシピの生い立ち

大葉にんにく醤油(レシピID :248794 )をヒントに☆代わりにmy レシピの【唐辛子にんにくナンプラー醤油】に大葉を漬けてみました。
レシピID : 812343 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート