ピリ辛☆大葉にんにく醤油☆.......ナンプラー
Description
大葉にんにく醤油をナンプラーと唐辛子でピリ辛に☆和食~洋食、タイ,エスニック料理、そうめん、豆腐に♪料理の幅が広がります
材料
(作りやすい分量で)
作り方
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1
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【準備】
あらかじめ●を作っておく⇒このレシピに使用
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2
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大葉は洗い、キッチンペーパーで水気を取る
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3
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小さめの容器に大葉を入れ●をひたひたに入れる。1晩以上漬ける。冷蔵保存
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4
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~大葉、調味料が減ったら、継ぎ足していけばOK.
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5
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コツ・ポイント
☆御飯には勿論~いろんな料理、麺やパスタ、焼き魚、そうめんの麺つゆに加えたり、炒めものに幅広く☆ナン醤油も含めいろんな料理にアレンジして♪
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油(レシピID :248794 )をヒントに☆代わりにmy レシピの【唐辛子にんにくナンプラー醤油】に大葉を漬けてみました。