卵白でフワッ!モチッ♪お手軽パン

卵白でフワッ!モチッ♪お手軽パン
卵白消費に♪とっても弾力のあるパンが30分で簡単に出来ます!
お好みでチーズやナッツを入れるとさらに美味しいです★

材料 (6号マフィンカップ6~7個)

卵白
1個分
牛乳(豆乳)
50cc
(お好みで)ナッツやチーズ
30g

1

オーブンを170度15分で予熱開始。

卵白を軽く角がたつまで泡立てます。

手動でも余裕でOK

2

1)に分量の牛乳を加え軽く混ぜまず。さらにホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3

お好みで2)の生地にナッツやチーズを加え混ぜます。

4

型に8分目くらいまで生地を流し込んで、オーブンで焼いたら出来上がり!

竹串をさして何もつかなければOKです。

コツ・ポイント

かなり膨らむので、型に入れるときは控えめがいいです。

このレシピの生い立ち

卵白が余ったので、メレンゲとホットケーキミックスでパンにしたら、とっても美味しいパンが出来ました^^
レシピID : 812368 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/02/13

写真

少し固くなっちゃいましたが美味しかったです。またトライしたいです

usshiさん

良く焼けてて美味しそうですね!つくレポ感謝です^-^

17/02/12

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チーズにしました! 美味しすぎです♪

✔️おりえ

チーズいいですね!つくレポありがとうございます^-^

11/07/20

First tsukurepo mark
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チーズとツナマヨをON♪簡単なのにふわっもちっうまっ( ´艸`)

YNk

アレンジありがとうございます!美味しそ~(^o^)