沢山食べたい人にお勧め!ヘルシー餃子

沢山食べたい人にお勧め!ヘルシー餃子
豆腐だとは思えない美味しい餃子です。
これなら沢山食べても大丈夫!
しかも、お財布にもとても優し~♪

材料 (餃子24個分)

豆腐
1丁
海老
5尾
玉葱
1/2個
青じそ
5枚
塩・胡椒
適宜
餃子の皮
1袋(24枚入り)
適宜

1

豆腐をキッチンペーパーで包み、上にお皿等を乗せて15分程水切りする。

2

海老は殻をむき、ミンチ状にする。少しだけ大きめにカットする。

3

玉葱はみじん切りに、青じをは細かくカットしておく。

4

ボールに①、②、③全て入れてよく混ぜる。

5

よく混ぜたら片栗粉を入れて粘りをだす。その後、塩・コショウで味付けをする。(この時、コショウを多めにすると美味しいです)

6

餃子の皮に⑤を包んで焼く。

7

写真

ポン酢で食べるととても美味しいです。
海老を少し大きめにカットするとピンク色が出て見栄えもいいですよ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

餃子大好きな旦那が沢山食べても大丈夫なようにアレンジしてみました。
レシピID : 812474 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/03

First tsukurepo mark
写真

いつもの餃子と一味違う♪ ヘルシーでおいしかったです♪

ミスポポ

つくれぽありがとうございます!とても美味しそ~♪