♪照りマヨ・豆腐ステーキ♪

♪照りマヨ・豆腐ステーキ♪
本当に豆腐!?と思えるくらい、意外な味になりましたwwww

沢山豆腐購入したら作ってます☆

材料 (4人分)

豆腐(木綿)
2丁(600㌘)
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ2
醤油・みりん・酒
各大さじ3
マヨネーズ
適量

1

豆腐は1丁の厚みを半分に切り、かる軽く水を切る。表面に多少切り込みを入れ、小麦粉を薄くまぶす。

2

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①の豆腐2切れを入れ両面をこんがり焼く。

3

醤油・砂糖・酒を混ぜ合わせ半量をフライパンンに入れる。途中返して、全体にからめる。タレがトロットしたら器へ盛り付ける。

4

マヨネーズを絞って・・・完成♪
私は、豆腐のみしか焼いてませんが、野菜なども一緒に入れたら美味しいかと思います♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐好きな私・・・・

何か豆腐でがっつり食べれるモノは・・・・と思い作ってみたら結構美味しかったので載せさせていただきますね♪
レシピID : 812475 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/28

写真

これ、超おいしいです♪また作りまーす(*^_^*)

はるるん☆

気に入ってくれて嬉しいです♪また何か素敵なレシピ乗せます☆彡

09/05/21

First tsukurepo mark
写真

豆腐がとても食べやすくなり、おいしくいただきました(^O^)♪

ハワハワイ

ちなみに。豆腐を冷凍して使っても美味しくなりますよ♪