✿スナップえんどうと油揚げのからし和え✿

スナップえんどうは水で洗って筋を取り、熱湯でさっと茹でる（３０秒）

油揚げは、キッチンペーパーに包んで、レンジで１分チン（油抜き）⇒フライパンでカリカリに焼き、一口大に切る。

かまぼこは一口大に切る。