ラー油でピリ辛きゅうりの浅漬け

ピリ辛★すぐ出来ておいしい

材料

きゅうり
一本
ラー油
お好みで
醤油
ひとまわし
少々

1

きゅうりを洗い水気を拭き、まな板に置き上から手で押す。(軽く潰す感じ)

2

お好みの大きさに切り、ナイロン袋に入れる。

3

調味料を入れ手で揉み、袋を閉じて冷蔵庫へ。30分程で出来上がり!

コツ・ポイント

もっと早く仕上げたい場合は小さめに切るか、2で調味料を入れる前に塩少々(分量外)を揉み込むといいです。漬け過ぎると辛くなるので注意!

このレシピの生い立ち

テレビで見てからアレンジして作ってます
レシピID : 812609 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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