レンジで簡単!ささみときのこ☆梅肉蒸し

レンジで簡単!ささみときのこ☆梅肉蒸し
材料をレンジに入れたら、チンするだけでさっぱりおかずの完成です。お酒のおつまみにもいいです☆油を使わずヘルシー!

材料 (2)

ささみ
1本
まいたけ
1株
ねぎ
1本
梅干し
2個
大さじ3
醤油
大さじ1
2つまみ
少々
胡椒
少々

1

ささみを一口大そぎ切りにして耐熱ボウルに入れ、塩、胡椒をする。

2

まいたけを割いてささみの上にのせる。さらにその上に斜め切りしたねぎをのせる。

3

酒、醤油、ほんだしを上から振りかけ、梅干しをほぐして散らす。

4

耐熱ボウルにラップをして5分加熱。混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

加熱時間は調整してください。冷めても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に一品作りたかったので!
レシピID : 812612 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」