ナスとズッキーニの香草パン粉焼き♪

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Description

ナスとズッキーニを香草パン粉で美味しく焼きました〜♡

材料 (2〜3人分)

2本
オリーブオイル
大3
乾燥スライスにんにくチップ
小1くらい
クレージーソルト
適量
パン粉
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ナス、ズッキーニは7ミリくらいの輪切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチップ(手で砕く)を入れ、弱火にかけてにんにくの香りを出す。

  3. 3

    火を強め、ナス、ズッキーニを両面焼く。クレージーソルトで味付け。

  4. 4

    パン粉と細かくした香草を加え、全体に絡める感じで、ひっくり返したり揺すったり!パン粉がカリカリになった感じで完成♪

コツ・ポイント

香草はお好みのものを〜♪

にんにくは生のものでももちろんOK!!


このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニを美味しく食べたくて〜♪
レシピID : 812644 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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うに118
素材の美味しさ堪能できますね♪ズッキーニ大好きです❤ごちそうさま

ズッキーニの美味しい季節ですね♪私も大好き♡素敵レポに感謝♥

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SEK
いつも余るズッキーニを美味しく頂けました。

ズッキーニ美味しい季節になってきましたね♪素敵なレポに感謝♡

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櫻井愛
ナスとズッキーニって形が似てるし可愛い一品♪美味しかったです♪♪

まん丸♪可愛い〜♡ズッキーニ&ナスが美味しい季節♡ありがとう

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ルクルーゼ☆
素材の美味しさが存分に楽しめる一皿ですね!カリカリパン粉も最高♪

わ♪素敵です♡カリカリ感も伝わってきます!作ってくれて感謝〜