ナスとズッキーニの香草パン粉焼き♪

ナスとズッキーニの香草パン粉焼き♪
ナスとズッキーニを香草パン粉で美味しく焼きました〜♡

材料 (2〜3人分)

ナス
2本
ズッキーニ
1本
乾燥スライスにんにくチップ
小1くらい
ひとつかみ
香草(タイム)
適量

1

ナス、ズッキーニは7ミリくらいの輪切りに。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくチップ(手で砕く)を入れ、弱火にかけてにんにくの香りを出す。

3

火を強め、ナス、ズッキーニを両面焼く。クレージーソルトで味付け。

4

パン粉と細かくした香草を加え、全体に絡める感じで、ひっくり返したり揺すったり!パン粉がカリカリになった感じで完成♪

コツ・ポイント

香草はお好みのものを〜♪

にんにくは生のものでももちろんOK!!


このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニを美味しく食べたくて〜♪
レシピID : 812644 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

10/07/22

写真

素材の美味しさ堪能できますね♪ズッキーニ大好きです❤ごちそうさま

うに118

ズッキーニの美味しい季節ですね♪私も大好き♡素敵レポに感謝♥

10/07/16

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いつも余るズッキーニを美味しく頂けました。

SEK

ズッキーニ美味しい季節になってきましたね♪素敵なレポに感謝♡

10/05/24

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ナスとズッキーニって形が似てるし可愛い一品♪美味しかったです♪♪

櫻井愛

まん丸♪可愛い〜♡ズッキーニ&ナスが美味しい季節♡ありがとう

10/05/23

写真

素材の美味しさが存分に楽しめる一皿ですね!カリカリパン粉も最高♪

ルクルーゼ☆

わ♪素敵です♡カリカリ感も伝わってきます!作ってくれて感謝〜