プッチーナの食べ方

プッチーナの食べ方
プッチーナの簡単な食べ方です。野菜の塩味を生かして、簡単に、でもプッチーナらしさを失わないように食べ方を考えました

材料

プッチーナ
1パック
ローストビーフ
適量
グレイビーソース(もしくはロースとビーフのたれ)
適量
粗挽き胡椒
適量

1

写真

プッチーナを洗い、しっかり水気をふき取る。

2

プッチーナを一口サイズにちぎり、ロースとビーフをまく

3

粗挽き胡椒をふりかけ、ローストビーフのたれをかける。

4

コツ・ポイント

スモークサーモンなどの魚系はあわないと思います。プチプチしているところに塩味があり、生で食べるとおいしいです。この食感も好きです。

このレシピの生い立ち

興味本位で購入したプッチーナのこんな食べ方の紹介。私と同じように困った方のために…
レシピID : 812697 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/08

First tsukurepo mark
写真

ローストビーフにプチプチさが合う!この組み合わせ大好きです!

Mike929

あのプチプチ感、くせになりますね。つくれぽありがとう!