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さんまのお刺身

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Description

生さんまが、手に入ったらぜひ！
塩焼きも、おいしいけど、お刺身も
ぶちおいしいよ。

材料 （2人分）

生さんま
２匹
生姜
少々
ねぎ
少々

作り方

  1. 1

    さんまは、お腹を開けます。
    三枚におろしましょう。

  2. 2

    一口大に、切ってお皿に並べ
    すりおろした生姜と、きざんだ
    ねぎを添えてどうぞ・・・

  3. 3

コツ・ポイント

そりゃー、新鮮なのに限ります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8128 公開日 : 00/09/09 更新日 : 00/09/09

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れいちゃん
さんまのお刺身
by れいちゃん