さんまのお刺身

生さんまが、手に入ったらぜひ!
塩焼きも、おいしいけど、お刺身も
ぶちおいしいよ。

材料 (2人分)

生さんま
2匹
少々
ねぎ
少々

1

さんまは、お腹を開けます。
三枚におろしましょう。

2

一口大に、切ってお皿に並べ
すりおろした生姜と、きざんだ
ねぎを添えてどうぞ・・・

3

コツ・ポイント

そりゃー、新鮮なのに限ります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 8128 公開日 : 00/09/09 更新日 : 00/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」