めんつゆdeやさしい味のキムチ焼きそば♪
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは洗っておく。キャベツも洗って食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンまたはホットプレートにごま油を入れ熱したら豚肉を炒め、軽く塩こしょうしておく。
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3
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もやし、キャベツを入れさっと炒めたら、麺を入れ軽く炒め、めんつゆを入れてさらに炒める。
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4
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最後にキムチを入れて全体に混ぜ合わせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
うす味がお好きな方は塩こしょうなし、辛いのがよい方はもっとキムチを入れ、味の濃いのがお好きな方は醤油をほんの少し入れてみてください。
このレシピの生い立ち
キムチを使って子供も食べられる焼きそばを作りたいと思い、作ってみました。いつもの焼きそばに飽きたときいいですね♪キムチ好きな息子は美味しい美味しいと食べてくれました(*^_^*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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