サーモンの新玉マリネ

サーモンの新玉マリネ
しゃきしゃき美味しい!

材料 (2人前)

生サーモン切り身
4~6枚
★新玉ねぎみじん切り
1/4個
大さじ1~2
大さじ1
★塩
小さじ1/2
好みで粗引き胡椒
好きなだけ

1

新玉ねぎを荒くみじん切りにしたらオリーブ油→レモン汁→塩の順に混ぜ合わせてサーモンの上に乗せて馴染ませる。

2

1時間くらいでOKです。好みで胡椒をかけて。レモンは多めでもOK!

コツ・ポイント

混ぜ合わせる順番を守るくらいです。玉ねぎは細かくみじん切りにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

さっぱり食べたかったから♪
レシピID : 812865 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

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