シンプルトマトサラダ

シンプルトマトサラダ
 バルサミコ、冷蔵庫の中で眠っていませんか?このサラダで眠りから覚ましましょう♪

材料 (2人分)

トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
大さじ2
砂糖
小さじ1
あれば大さじ1 なくても良い
オリーブ油
大1 入れるとマイルドになるような気がする

1

トマトはヘタをとり、半分にしてから5ミリにスライスする。

玉ねぎはスライサーでうすくスライスし冷水にさらす

2

ボールに砂糖・バルサミコ酢・白ワインビネガーをいれ、砂糖を溶かすように混ぜる。

3

2のボールの中へ、トマトと水をきった玉ねぎを加え、軽く混ぜあわせて出来上がり。

コツ・ポイント

この写真、あまりおいしそうに見えませんね・・・ (^^;)
すっぱいのが苦手な方は白ワインビネガーを抜いてください。

このレシピの生い立ち

オーストラリアでホームステイした時、ホストが作ってくれました。
レシピID : 81288 公開日 : 03/02/26 更新日 : 05/04/08

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