旬の豆ごはん

旬の豆ごはん
家族で食べるのはわたしだけ?
旬の味はこんなにおいしいのにね~

材料 (2人分)

うるち米
1合
もち米
0.5合
グリーンピース、他スナップエンドウのおおきくなったものなど
ひとつかみ
小さじ1
小さじ2
しょうゆ
小さじ1

1

白米ともち米をあわせて洗う。

2

炊飯器に合わせた米、調味料を加えてから、通常の水分目盛りまで水をいれる。

3

スイッチオン。
生の豆をさやからだし、塩水(分量外)に少しつける。

4

炊き上がり10分前くらいにお豆さんを入れて炊き上げる。

5

コツ・ポイント

急いでいたので、特に吸水の時間もとりませんでしたがおいしくできました。

このレシピの生い立ち

どうしても食べたくなって、少量で作りました。
レシピID : 812899 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

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