炊飯器からこんなん出ました☆ミートローフ

炊飯器からこんなん出ました☆ミートローフ
混ぜて炊飯器に入れるだけ!
ワインやお酒のおつまみにもグゥ☆
お子様にも人気♪
簡単&ヘルシー(^▽^)!

材料 (6~8人分)

◎合いびき肉
600g
◎玉ねぎ(みじん切り)
1個
◎豆腐
150g
◎塩こしょう
適宜
◎顆粒の鶏ガラorコンソメ
大1
ケチャップ・ソースなど
適宜お好みで
↓以下、あれば
○人参(みじん切り)
1/4本
○アスパラ(みじん切り)
1~2本
○ナツメグ・クレイジーソルトなど
適宜

1

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◎挽肉・玉ねぎ・豆腐・塩こしょう・鶏ガラ・スパイス類を入れて手で捏ねる。

白っぽく粘りが出るまで頑張って☆

2

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○あいだに野菜を挟む場合
1/4量を先に炊飯器に入れ、1/4に野菜を混ぜて、入れる。
上から残り2/4をのせる。

3

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←全体に野菜を混ぜても勿論OKです☆

形を整え、真ん中は少々くぼませる。
炊飯器のスイッチオン♪♪

4

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大きめの皿にひっくり返して出来上がり☆

※出た肉汁は冷まして脂を除き、スープやカレーのベースに使うと美味です♪

5

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切り分けて、ケチャップやソースをかけて召し上がれ(^Q^)♪
でも、そのまま食べてもウマシ(゚∇^*)!

コツ・ポイント

タネをよ~く練り混ぜるくらい♪

※彩りの野菜は、赤ならパプリカ、緑ならピーマン・いんげん等・・何でもOK!
今回あいだに挟んでみましたが、たいして綺麗な断面にならずorz
またリベンジしますo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)o!!

このレシピの生い立ち

お友達と我が家でランチ☆
レシピID : 813010 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/08

First tsukurepo mark
写真

半分量の材料で作りました。ピクルスを入れたのでハンバーガーみたい

nicdk

半量でもクォーターパウンダー越え(笑)☆ピクルスいいですね♪