絶品!海の幸の醤油バターパスタ☆

絶品!海の幸の醤油バターパスタ☆
海の幸のうまみが詰まったパスタです☆旦那も絶賛してくれたので、我が家の定番になりそうです!

材料 (2人分)

パスタ
200g
いか
1杯
しらす
30g
桜海老(乾物)
20g
こねぎ
5本
わかめ(乾物)
2つまみ
1片
きざみのり
お好みで
醤油
大さじ1
バター(マーガリン)
40g
大さじ1/2
パスタの茹で汁
200cc
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ2

1

【下準備】いかはさばいて輪切りにしておく。こねぎは小口切り。わかめは戻して水気を絞っておく。にんにくはスライス

2

フライパンを熱して、油をしきフライパンに回したら弱火でにんにくを炒める。ほんのり色が変わってきたらいかを炒め塩コショウ

3

しらす、わかめ、桜海老を入れ軽く炒める。混ざったらパスタと、パスタの茹で汁で溶いただしを入れ混ぜる。

4

全体が混ざったら、バターと醤油で味付ける。お皿に盛りつけたらこねぎとのりを散らす。

コツ・ポイント

パスタは通常の湯で時間で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お店で食べたパスタの味が気に入って、再現できないかと作ってみました。
レシピID : 813051 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/10/04

写真

コクがあってとても美味しかったです!また作ります(*^^*)

shxxx0910

掲載遅くなりすみません。レポありがとうございます!

10/02/01

写真

これすっごい気になってたの!美味しかったよ~♡

えみんちゅ*

連続レポありがとう!これおいしいよね☆お店の味をパクったの♪

09/12/24

First tsukurepo mark
写真

イカはありませんでしたがおいしくできました。旦那がもりもりと!!

龍青空ママ

れぽありがとう!私も久々に食べたくなりました♡