簡単・水羊羹ParⅠー小豆

簡単・水羊羹ParⅠー小豆
寒天パウダーを使って手軽に・・こしあんはミキサーにお任せ・・ひんやり美味しい水羊羹です。

材料 (4人分)

小豆
200g
砂糖
200g
少々
寒天パウダー
1スティック(4g)
2カップ

1

小豆はさっと洗って、倍量の水でやわらかくなるまで茹でる。

2

鍋に砂糖を入れて溶かす。仕上げに少々の塩を入れる。

3

少し冷ましてから、ミキサーにかけて、サラサラのこしあんにして、寒天パウダーを入れる。

4

③を火にかけ、パウダーが溶けたら、型に流しいれて、冷やし固める。

コツ・ポイント

お砂糖は、好みで加減してください。
寒天でも、もちろんOKです。

このレシピの生い立ち

あんこを作るついでに、試してみたら、案外美味しくできました。
(2009.5.22ーそら豆版と2種の案内をわかりやすように、別々のレシピにしました。そら豆~ID.372720)
レシピID : 813067 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/07/10

写真

ずーっと作りたかったんです!手作りの優しい味いいですね♪

美味しい物作りたい

粒あんたっぷりで、おいしそう♡お試し有難う♪~

11/07/17

写真

漉し餡、水羊羹共初チャレンジです❤自分好みにでき❤ありがとう❤

あっぷるカモミール

素敵な器とバックのお人形さん♫~初チャレンジ感謝♡

11/07/09

写真

水を増やしたら柔らかくなりすぎたかもf^_^ リベンジします。

冬の日

固そうだけど?とっても、美味しそう♫~リベンジ待ってます♡

10/04/08

写真

小豆の香りがたっぷり味わえて美味しかったです。

chima@

小豆もたっぷりで、美味しそう♪有難う!