♡お子様スープオムライス♡

♡お子様スープオムライス♡
子供が大好きなオムライスをスープで☆
スープで食べるので、
お野菜もしっかり摂れて
サラっと食べられます♪

材料 (1人分)

キャベツ
適宜
ミックスベジタブル
大さじ2
ご飯
子供茶碗軽く1杯
ハム
1枚
1個
1つまみ
サラダ油
適宜
◆水
200cc
◆トマトケチャップ
小さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1.水50cc

1

【準備1】
キャベツは食べやすいサイズに切ります。

2

【準備2】
卵を溶いて1つまみの塩を入れて混ぜておきます。

3

写真

【準備3】
ボールにご飯・バター・細かく切ったハムを入れて混ぜ、小さめの茶碗に入れてしっかり押して型を取ります。

4

1.鍋に◆を入れて火にかけ、キャベツ・ミックスベジタブルを加えてキャベツが柔らかくなるまで煮込みます。

5

2.キャベツが柔らかくなれば、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて火を止めておいておきます。

6

写真

3.熱したフライパンに油を敷き、卵を流し入れて、フライパンをゆすりながらすばやく2・3回混ぜて、火を止めます。

7

写真

4.用意しておいたご飯の上に、卵をのせて、2のスープをかけて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

スープは火加減が強すぎると、
水分が無くなってしまうので、
弱火でコトコト煮込んでください。
スープの味が薄い時は、
塩こしょうで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

子供の大好きなオムライスをスープオムライスに☆
レシピID : 813116 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

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